Thé aux perles et au miel
55 MIN
4
Thé aux perles et au miel
-
- 55 MIN
-
- 4
-
- Portion
- 4
Ingrédients
- 60 ml (1/4 tasse) de perles de tapioca noires
- 500 ml (2 tasses) d’eau
- 2 sachets de thé
- 30 ml (2 c. à thé) de miel
- 250 ml (1 tasse) de lait microfiltré 1% Nutrilait
Instructions
- Cuire les perles de tapioca selon la méthode du fabricant. Égoutter et rincer à l'eau froide.
- Porter à ébullition l’eau dans une casserole. Retirer du feu et ajouter le miel et les sachets de thé. Couvrir et laisser infuser jusqu’à ce que le thé soit à température ambiante.
- Verser les perles de tapioca dans 4 grands verres. Ajouter quelques glaçons. Verser le thé et le lait. Sucrer au goût.
- Placer de grosses pailles dans les verres et servir.
- 25 MIN
- 4 à 6
Dalgona en 2 façons
- 15 MIN
- 2
Latte "dirty chaï"
- 5 MIN
- 2
